Συνταγή για κέικ με νερό με μήλο

Date:

Share:

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ

Συνταγή για κέικ με νερό με μήλο

Όταν μας ζητάτε ένα ελαφρύ γλυκό, χωρίς βούτυρο, χωρίς αυγά, εύκολο και γρήγορο στην παρασκευή του, το πρώτο που θα λέγαμε είναι: δεν υπάρχει! Αντίθετα, σήμερα θα σας εκπλήξουμε με μια διαφορετική απάντηση… μηλόπιτα. Τα πλεονεκτήματα του κέικ νερού συναντούν τη ρουστίκ λιχουδιά του κέικ μήλου και το αποτέλεσμα είναι ένα απλό και απαλό επιδόρπιο για πρωινό και ένα σνακ για όλη την οικογένεια. Εναλλάξτε το κέικ με νερό μήλου με άλλες παραλλαγές, όπως το κέικ με νερό με κακάο, το κέικ με νερό με καφέ ή το κέικ με νερό σοκολάτας για να χαρίσετε μια στιγμή γλυκύτητας κάθε μέρα χωρίς πολλές ενοχές!

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

ΓΙΑ ΚΑΛΟΥΠΙ ΜΕ ΔΙΑΜΕΤΡΟ 22 CM

  • Μήλα Gala 430 γρ
  • 00 αλεύρι 300 γρ
  • Ζάχαρη 200 γρ
  • Νερό 210 γρ
  • Χυμός πορτοκαλιού 120 γρ
  • Ξύσμα πορτοκαλιού στο τρίψιμο 2
  • Ηλιέλαιο 90 γρ
  • Μπέικιν πάουντερ για κέικ 16 γρ

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

ΠΩΣ ΝΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΤΕ ΜΗΛΟΠΙΤΑ ΜΕ ΒΑΣΗ ΝΕΡΟ

Συνταγή για κέικ με νερό με μήλο

Για να ετοιμάσουμε τη μηλόπιτα, κοσκινίζουμε πρώτα το αλεύρι σε ένα μπολ1 και μετά προσθέτουμε τη μαγιά2 και τη ζάχαρη3. Ανακατεύουμε τις σκόνες με ένα σύρμα χειρός.

Συνταγή για κέικ με νερό με μήλο

Ενώ συνεχίζετε το ανακάτεμα, ρίχνετε σιγά σιγά το νερό4, το φιλτραρισμένο χυμό πορτοκαλιού5 και το σπορέλαιο6.

Συνταγή για κέικ με νερό με μήλο

Τέλος προσθέτουμε το ξύσμα πορτοκαλιού7 τριμμένο και ανακατεύουμε ξανά. Σε αυτό το σημείο πλένουμε τα μήλα και τα κόβουμε πρώτα σε φέτες8 και μετά σε ακανόνιστους κύβους, χωρίς να τα ξεφλουδίσουμε9.

Συνταγή για κέικ με νερό με μήλο

Επίσης, προσθέτουμε στο μείγμα τα μήλα κομμένα σε κύβους10 και ανακατεύουμε με μια μαρίζα να ενσωματωθούν ομοιόμορφα11. Αδειάζουμε το μείγμα που έχουμε σε φόρμα διαμέτρου 22 εκ. στρωμένη με χαρτί ψησίματος12.

Συνταγή για κέικ με νερό με μήλο

Ψήνουμε σε προθερμασμένο στατικό φούρνο στους 180° για περίπου 60 λεπτά, ελέγχοντας το ψήσιμο με μια οδοντογλυφίδα13. Μόλις ψηθεί, βγάζετε από το φούρνο και αφήνετε να κρυώσει14 πριν σερβίρετε τη μηλόπιτα15!

ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ

Η μηλόπιτα μπορεί να διατηρηθεί σε θερμοκρασία δωματίου για 2-3 ημέρες, σκεπασμένη με ένα κλοσέ.

ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΩ

Αν θέλετε, μπορείτε να αρωματίσετε τη ζύμη της μηλόπιτας με τριμμένη κανέλα!

Subscribe to our magazine

━ more like this

Συνταγή για σούπα με ρύζι και πατάτα

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ Με τη συνταγή για σούπα με ρύζι και πατάτα, επιστρέφουμε στα παιδιά και αφήνουμε τους εαυτούς μας να μας τυλίγει η ζεστασιά αυτού του...

Συνταγή αυγών σε στυλ καροτσιού

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ Εμπνευσμένα από τα ομώνυμα ζυμαρικά Carretera, ένα πολύ δημοφιλές πρώτο πιάτο στη Νότια Ιταλία, τα αυγά Carretera περιέχουν την ίδια γεύση και αποτελούν μια...

Γρήγορη σπιτική συνταγή Ramen

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ Το Ramen είναι μια από τις πιο αντιπροσωπευτικές συνταγές της ιαπωνικής κουζίνας: είναι μια ιδιαίτερη σούπα με noodles σε ζωμό που παρασκευάζεται με την...

Εύκολες συνταγές σφολιάτας

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ Ζύμη με σγουρά ή κρούστα; Σε αυτό το γευστικό δίλημμα απαντάμε με τη συνταγή για τις εύκολες σφολιάτες μας! Δημιουργήσαμε γλυκά που είναι προσβάσιμα...

Συνταγή Muffin Heaven

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ Τόσο χαριτωμένα και απαλά, τα muffins του παραδείσου είναι μια νόστιμη και απαλή ιδέα, γλυκό comfort food με πλούσια και βελούδινη γέμιση κρέμας ricotta....
spot_img

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ