Συνταγή Chana Masala

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ Το Garam masala είναι ένα μείγμα μπαχαρικών τυπικό της ινδικής κουζίνας, που χαρακτηρίζεται από έντονη και έντονη γεύση. Συνήθως …

Read more

Μανιτάρια

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ Τα σοταρισμένα μανιτάρια είναι ένα πολύ απλό συνοδευτικό στην προετοιμασία: είναι οι πρωταγωνιστές, οι αρχές του τέλους του καλοκαιριού …

Read more

Μπιφτέκι μανιταριών

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ Λαχτάρα για χάμπουργκερ; Ναι, αλλά χορτοφάγος! Όχι το συνηθισμένο με βάση τα όσπρια, αλλά μια νόστιμη εναλλακτική που θα …

Read more